kahve ve sağlık
-
Sağlık
Kahvenin Demir ve Kalsiyum Emilimine Etkisi: Bilimsel Bir Bakış
Kahvenin demir ve kalsiyum emilimine etkisi nedir? Bilimsel araştırmalara göre kahve, demir emilimini %39’a kadar azaltabilir. Kalsiyum emilimi de etkilenebilir.…
Devamını Oku » -
Kültürel Tarih
18. Yüzyıl İsveç’inde Kahve Yasağı ve III. Gustav’ın Deneyi
18. yüzyıl İsveç'inde kahve yasağı ve Kral III. Gustav'ın kahvenin sağlığa zararlı olduğunu kanıtlamak için gerçekleştirdiği ilginç deney hakkında ayrıntılı…
Devamını Oku »