Türk Yemekleri
-
Yemek Tarifleri
Katmer Yemeği, Tarihçesi, Yöresi, Tarifi
Katmer, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. İncecik açılmış hamurun kat kat katlanmasıyla elde edilen bu lezzet, farklı bölgelerde…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köftenin tarihçesi ve kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze kadar geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere…
Devamını Oku »