Gıda
-
Köşe Yazıları
16 Ekim Dünya Gıda Gününde, Bir Bardak Suyun Uçaklarda (0.3 L 2 Euro) İnsandan Esirgendiği Durum Nasıl Kutlanır
Günümüzde halen yaklaşık 1 milyar insanın yetersiz beslendiği, 150 milyonun açlık sınırında olduğu, başta gelişmiş ülkeler olmak üzere nüfusun %30’nun…
Devamını Oku » -
Genel
Sütten Fermente Edilerek Üretilen Süt Ürünleri
Sütten fermente edilerek üretilen süt ürünleri, dünya genelinde farklı kültürlerde ve mutfaklarda önemli bir yere sahiptir. Fermente süt ürünleri, çeşitli…
Devamını Oku »