Gluten
-
Sağlık
Gluten: Sağlıklı Bir Diyetin Parçası mı, Tehdit mi?
Gluten, buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Glutensiz diyetler, çölyak hastalığı gibi ciddi bir otoimmün hastalığın tedavisinde…
Devamını Oku » -
Sağlık
Mercimek Unu Nasıl Yapılır, Nasıl Kullanılır, Faydaları Nelerdir?
Glutensiz beslenmenin popülerleşmesiyle birlikte, son yıllarda mercimek unu da haklı bir üne kavuştu. Besleyici ve çok yönlü olan bu un,…
Devamını Oku »