
Alinazik Kebabı: Gaziantep Mutfağının Eşsiz Lezzeti ve Tarihi
Gaziantep mutfağının eşsiz lezzeti Alinazik kebabının tarihçesi, geleneksel tarifi ve modern yorumlarını keşfedin. Osmanlı sarayından günümüze uzanan... Devamını oku.

Geleneksel Lezzetimiz: Beli Bükük Kebabı – Detaylı İnceleme ve Tarif
Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzeti Beli Bükük Kebabı'nın detaylı tarifi, püf noktaları ve modern sunumu. Patlıcan ve et harmonisinin mükemmel... Devamını oku.

Tenis Topu
Çok uzun zamandır bu kadar kötü yaş günüm olmamıştı. Sessiz, kimsesiz. Telefonla iki kişi aradı. Biri kadim kardeşim, diğeri kayınpederim. Lise arkadaş... Devamını oku.

Uzun Bir Gece
Uzun bir gece olduğunu gece bitince fark ettim. Oysa hiç bitmeyecek gibiydi. Geceden ecel eliyle bilinmezliğe geçiş yapacağımı sanırdım ve buna kendimi... Devamını oku.

Baba Bir Gün
Baba bir gün aldı evladı karşısına,Dedi iyi dinle benzemez başkasına.İyilik yap iyilik bul bedeli iki cihandaMert ol, adil ol, hüküm ver Allah adına.... Devamını oku.

Okumak Lazım
Okumak lazım, Çok okumak lazım. Ayırt etmeden, ötekileştirmeden, severek anlayarak uygulayarak, yaşayarak okumak lazım. Fazla vakit ayıramıyorsanız, ilgi... Devamını oku.

İyi İnsan
Bu sabah işe gelirken bir alt geçidin duvarında şu yazıyı gördüm: “İyilik yap, adil ol, gülümse.” Elimde olmadan gülümsedim. Orada yazdığı... Devamını oku.

Adalet
“Bu dünyada adalet yok.” Bu ve benzeri cümleleri bugünlerde sıkça duyar ve okur olduk. Sohbetlerde, şarkılarda, manşetlerde, duvar yazılarında... Devamını oku.

Begonvil
Bu gidişle Sezen beni, hepatit yüzünden uzun süre önce yollarımı ayırdığım C2H6O ile tekrar karşılaştıracak “Vurunca dibine sakız rakısının”... Devamını oku.

Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köftenin tarihçesi ve kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze kadar geleneksel Türk mutfağında... Devamını oku.